D(+)-海藻糖二水合物
中文名称:D(+)-海藻糖二水合物
英文名称:D(+)-Trehalose dihydrate
CAS号:6138-23-4
分子式:C12H26O13
分子量:378.33
含量:99%
性状:白色粉状结晶
熔点 97-99 °C(lit.)
比旋光度 179 º (c=2, H2O)
折射率 181 ° (C=7, H2O)
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 50 mg/mL
用途:海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用,为其应用展示了广阔的前景。海藻糖应用于生物制品保护。另外,海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症。海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等。