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在福鼎民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,这是最接地气的说法了,信任度也高,毕竟福鼎当地人,喝白茶的时间比我们久,喝的茶比我们多,这是他们的经验积累。
首先这白露茶信任人的地方,就在于:白露茶的口感极好。
白露茶,采于白露。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。再者是白露茶的养生效果。
福鼎的茶农在秋冬时节身体有些不适,就会闷一杯浓浓的白露茶,喝完之后会觉得舒服些。
按照科学的说法,适量饮用白露茶不仅可以补充水分,有效稀释细菌,通过代谢减少细菌的含量。而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌,增强免疫力。
白茶中的茶多酚可以增强血管壁的韧性、防止内出血。对于有心血管病的群体来说,是一个不错的选择。
白茶中还含有丰富的维生素C,可以刺激免疫系统防止和治疗感染,白茶中的维生素B2可以治角膜炎、口角炎、唇损伤等。这就难怪在福鼎的老人,有口腔问题,基本是用白茶解决的。
白露茶为什么这么受欢迎,不仅是白露茶的养生效果好,更重要的是,性价比高。